Soja doublement foncé 1x50lb

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Qualité supérieure, fabriquée par une marque hongkongaise réputée. La sauce soja doublement foncée (également appelée sauce soja doublement noire) est une sauce soja foncée enrichie à la mélasse pour créer une sauce soja plus épaisse, au goût plus profond et plus sucré que la sauce soja foncée ordinaire.
Les chefs peuvent utiliser la sauce soja doublement foncée lorsque les recettes nécessitent une couleur et un goût plus prononcés, afin d’obtenir une délicieuse saveur umami.
Arôme
Rehausse la couleur dorée de vos plats
Parfait pour le riz frit, les sautés et la cuisine