Mae Ploy Sauce chili douce 3×5.9kg seau en plastique

La sauce chili douce Mae Ploy, originaire de Thaïlande, est un condiment populaire réputé pour son équilibre parfait entre douceur, légèreté et acidité. Composée de piment rouge, de vinaigre, d’ail et de sucre, elle est largement utilisée dans la cuisine thaïlandaise comme sauce et marinade. Elle accompagne à merveille les rouleaux de printemps, les grillades, les fruits de mer et les fritures, apportant une touche de saveur aux plats traditionnels comme fusion.